粉条怎么做汤好吃?
1、准备材料 粉丝(干)适量 瘦肉一块 姜丝少量 青菜少量 盐,生抽,料酒,胡椒粉,鸡精,香油适量
2、做法 首先把粉丝放到清水里泡软。 然后肉切丝用少许盐,生抽,淀粉腌制几分钟。 青菜洗干净撕成小块。
3、开始烧水,等水沸腾后加少量料酒,再把肉丝放进去烫熟,然后用漏勺捞起用清水冲洗干净待用。 接着把姜切丝,放入锅中爆香一下。加入高汤或者开水都行。然后把粉丝和青菜放入锅里一起煮。
4:最后下盐和鸡精调味,再淋上少许的香油就可以啦~粉粉的很入味哦~可以撒点葱花更香呢! 我喜欢用鸡汤做,所以味道很鲜哒