番茄黄豆好吃吗?

令狐佳月令狐佳月最佳答案最佳答案

这个真的非常好吃的,我做过好几次了 准备食材:番茄4个、鸡蛋2个、黄豆100g(事先浸泡一个晚上) 制作步骤: 第一步,把番茄放在锅里,加入清水大火煮十分钟; 第二步,打入两个鸡蛋,搅拌一下,然后再加入一勺的淀粉水拌匀待用 第三步,把泡好的黄豆下锅炒,大火一直炒到豆子表皮稍微有点裂开 第四步,倒入刚才调好的蛋液,小火慢慢熬,期间要不停的搅拌,免得糊锅 第五步,最后成这样子就可以啦

总结:整个做法其实特别简单,主要就是要不停的搅拌,不然会糊底的,我上次就是忘记搅拌,结果底部全焦了,非常可惜! 做好的番茄鸡蛋豆腐可以撒上葱花或者香菜点缀一下,更好看了! 一盘美味的营养早餐就做好啦,你学会了吗? 快动手给自己做一份吧!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!