酸奶水果沙拉好吃吗?
酸奶水果沙拉味道很不错,做法也很简单。 准备食材:酸奶、黄瓜、桃子、水果玉米、燕麦、腰果。首先把黄瓜切成小丁,桃子去皮去籽切成小块,水果玉米煮熟后切成丁,燕麦加少许水调成粥状,腰果可以不加。然后加入酸奶拌成沙拉。
我用的酸奶比较稠,如果是用纯牛奶做的酸奶可以直接加上水果拌一下就可以了;如果是用酸牛奶做的就比较黏稠,可以加少许凉开水或者纯净水调匀后再加水果。 我喜欢加入酸奶后拌得很均匀,吃起来每颗水果上都沾满了酸奶。如果喜欢风味独特一点可以不用搅拌太匀,让部分水果上有点酸奶的凝冻也是很好玩的~
如果不喜欢吃甜食的可以不加糖,不过我个人觉得加了糖以后味道会更好! 夏天快到了,做一杯清爽的酸奶水果沙拉既解馋又营养,真是再好不过了,喜欢的朋友赶紧试试吧!
酸奶水果沙拉是一种比较流行的食物,它属于凉拌菜的一种。具体的做法是将各种水果,比如芒果,苹果,香蕉,葡萄,哈密瓜等切成丁状。再放入适量的草莓酱,奇亚籽,坚果碎,加入适量的酸奶。拌匀就可以直接食用。
酸奶具有牛奶原有的基本营养成分,同时还有其独特的保健作用。不同水果和酸奶中碳水化合物,维生素,微量元素及有机酸的种类各异,这些营养物质在酸奶水果沙拉中均可以被人体所利用。另外,水果中果胶,有机酸能增强酸奶活菌的稳定性。
酸奶水果沙拉中营养丰富且能增进食欲和提高肠道抵抗力。各种营养物质基本以人体易吸收的小分子物质为主,对消化功能比较弱的人也非常合适,经常食用能润泽皮肤,通便,美容等作用。