西兰花豆腐怎么做好吃？
推荐我最爱吃得做法，简单快手又美味！ 需要食材：嫩豆腐一块、西兰花一小块、干香菇几朵（提前用温水泡软）、胡萝卜半根、蒜瓣两三个。
需要调料：食用油、食盐、胡椒粉、生抽和白糖适量。
1. 豆腐划成小块，浸泡在淡盐水里防止变质。香菇去蒂撕成条，胡萝卜去皮切成菱形片，西兰花掰成小朵，蒜瓣切片。
2. 豆腐控水，锅里热油，倒入豆腐煎至两面金黄捞出备用。
3. 锅内留油，下胡萝卜和香菇炒出香味来，再下入豆腐和西兰花，加适量的盐、胡椒粉、生抽和白糖调味儿，大火煮开后小火焖5分钟左右就可以了~
这道菜味道特别棒呢，你也会被惊艳到哒～