甘蓝泡菜好吃吗？
我！爱！吃！泡！菜！ 尤其是泡菜饼！ 但我妈妈不让我吃太多，因为会长痘痘。。。 （妈妈的理由是奇怪的） 话说回来了，这玩意儿到底正不正宗呢？其实我也不太清楚，只听说过两种做法，一种就是传统的韩国做法，一种是四川的做法。传统的方法做出来的泡菜是黄色的，而改用芥菜做出来的则是绿色的~
用传统方法做的泡菜，味道咸酸，颜色也是金黄色的，而且香味扑鼻啊~~~
比如，可以做汤，也可以做配饭的一盘小菜，最妙的是，做好的泡菜放到第二、第三天的时候，那种酸味会变的清爽一些，可以拿来配饭哟~(¯﹃¯)～ 还可以这样凉拌着吃~~ （我是认真的……）
另一种方法做的泡菜呢，是用芥菜或者包菜做的，属于四川的做法吧，听说用过这种方法的泡菜里面还会有一层油皮，不知道是不是真的=_=+ 因为没试过所以不好评价啦~ 但是可以用这两种方法再做一次呀~\(≧▽≦)/~