炸芝士好吃吗?
小时候住在外公外婆家,他们家有一口烧柴火的大锅。我偶尔去玩的时候,他们总会做炸芝士给我吃(我并不喜欢芝士,然而还是吃着碗里看着锅里),我印象里炸芝士是黄色的固体,吃起来外面酥脆,里面软糯,有浓浓的奶香味。 后来搬了城市,长大了一些,也有机会出去吃饭。
有一次和小伙伴出去玩,路上想上厕所,就在一个看起来蛮干净的公共厕所解决了问题了,出来之后发现她正在厕所外面,拎着她的行李,哭得稀里哗啦。 我问“你怎么了” 她说“这个厕所有毒!!我刚刚进去就晕倒了好吗!我现在完全忘记我是怎么出来的!” 对,就是这个样子 有一次和男票在外面吃饭的时候,点了一个芝士年糕火锅,吃到一半,我肚子不舒服想去洗手间,结果进了那个厕所门还没开灯,我就晕倒了。。。 再醒来的时候已经在医院了,我妈坐在旁边的椅子上睡着了,我摸了一下额头,烫的能烤熟鸡蛋。 这个事件让我记忆犹新,因此对油炸芝士产生了深深的恐惧。 后来学了西餐制作,才了解到欧美的快餐文化,了解了麦乐汉堡里的鸡肉、炸薯条等西方人的主食原来都是经过预先处理的,不是新鲜原料直接炸的,这才放心大胆地把之前不敢吃的食物都吃过了…… 但是,我依然不喜欢吃芝士,一看到盘子里有它就会头疼。(不知道题主问这个问题是什么意思,我只是单纯的分享自己关于炸芝士的记忆,如有不适,欢迎指点)