蛋黄蘸酱油好吃吗?
我小时候,乡下还没有通自来水,各家各户都用缸蓄水。那时,我家里有一口大缸,用来养金鱼儿和青蛙。夏天晚上,我和表弟们会用网捕鱼捉虾,还会用自制的桶筒捕蝉。 一天,我在厨房帮母亲洗菜,看到鸡蛋,忽然想起《动物世界》里面那个著名的吃蛋桥段——长颈鹿吃鸡蛋的镜头反复出现在节目里,给小朋友留下了深刻的印象,以至于许多人都误认为它们是素食动物。于是,我就动手做实验,看看是否真的如此。我先打了一个鸡蛋,放在碗中搅匀,然后递给站在旁边的母亲,问道:“妈,这是不是蛋啊?” “当然了。”母亲答道。 “那我可以吃么?” “当然可以!”母亲笑了起来。 我顿时喜从心中来,端起碗就吃了一口。刚咽下去,就吐了出来:“呸呸啧,怎么这么咸!” 原来,母亲在打蛋的时候,不小心把酱油瓶碰倒了,酱油流进了蛋液里…… 我们家养的鸭子平时都是放养,在河边找食物。有一次,家人去河边洗衣服,我发现它们其中一只鸭子嘴里含着一块东西,走过去一看,是刚从河里钓到的鱼。它见我靠近,立即把鱼吞了下去。 后来,我读了大学,学食品工艺。毕业那年,到一所小学实习。有一天,学校附近一个村子的人过来,送了几只自家养的鹅。这些鹅个头并不大,但肉质非常细嫩。我把鹅蛋剖开,去掉软弱的蛋壳,浇上酱油,放进微波炉加热,拿出来蘸着吃,居然味道很不错。