洛油馍怎么好吃？
1，和面要用温水（30度左右），不要太稀也不要太硬。 2，揉面，把面和均匀了，盖盖子醒面。我是晚上和面，第二天做。
3，擀擀擀～！重要的事情说三遍！擀的时候上面抹点油，这样煎出来才会金黄酥脆！我是在案板上铺面粉然后擀的，不会粘案板也不会沾手。 尽量擀薄一点，大概0.5毫米吧，太厚了不好吃。
4，切，切成正方形或者长方形都可以，看个人喜欢了 我的刀工～凑合吧…哈哈哈
5，锅烧热，不用放油，直接干炒 等到一面变黄了给个面子翻个面，两面都发黄了就差不多差不多了……关火，盖上盖子让它们焖一会…
6，这时候我们可以准备配料啦~~葱蒜是一定要有的，香菜和辣椒也可以来一点哈~我的经验是这些辅料越多越好吃啊哈哈~然后把热油浇在上面，再拌一下就可以开吃了 色香味俱全呀～光看着就很有食欲有木有！！
咬一口~~外酥里嫩，香而不腻，还有淡淡的香葱味和辣椒的香味，好吃到舔手指呢！