大蒜也么弄好吃？
1、糖醋大蒜：把新鲜大蒜洗干净，晾干，泡在糖醋里，一个月以后就可以吃了。味道酸甜可口，特别开胃。喜欢吃辣的还可以加点辣椒。
2、腊八蒜：做法和糖醋大蒜差不多，只是不用放糖，加些食盐腌渍。做出来是淡淡的咸味，略带一点酸辣味儿。到了农历腊月八日，醋就染成了绿色，非常漂亮，这时候就可以捞出来吃了。喜欢酥脆的口感可以再炸一下！ 注意：以上两种方法做出来的口味偏甜，不喜欢吃甜的可以放心制作。
3、油炸大蒜：这个做起来比较麻烦，要切蒜末，腌制，炸制。不过做成之后口感香脆，配上点辣椒面，香辣爽口。喜欢吃的可以试试这种做法！
4、水煮大蒜：这也是一道历史悠久的传统美食，现在多用于火锅汤料或者麻辣烫里面。当然自己在家也可以做。把大蒜切成蒜末，加入食盐，葱花，植物油，花椒粉等拌匀后放在锅里煮开就可以了。这做法简单快捷，特别适合爱吃蒜而家里又有剩菜的懒人。
5、蒜蓉粉丝蒸大虾：这道菜颜值与实力并存，做法也不难。首先把虾处理干净，粉丝用热水泡发后拧干铺在盘底，均匀的铺上蒜蓉，再把处理好的虾放在上面，上锅蒸7-8分钟即可。最后挑出蒜蓉，撒点葱花点缀一下，色香味俱全！
6、蒜泥白肉：五花肉用清水煮到熟透，浸冷开水后沥干，然后浇上蒜汁，辣椒油，香菜，醋，生抽，香油等调制成的料汁，吃起来肥而不腻，嫩滑爽口！