辣鸭焖什么好吃？
最近好喜欢啃排骨啊，之前一直吃盐水排骨、酱排骨…这次试了一下香辣排骨！ 首先把排骨用清水泡出血水（我大概泡了一个多小时） 然后凉水下锅加两块豆腐一起炖 锅里放葱姜八角桂皮香叶干辣椒段以及两勺生抽和一勺老抽（这样颜色比较好看啦嘿嘿嘿） 我这个锅是电高压锅，选择“炖排骨”程序就好啦~两个小时后就可以吃到香喷喷的排骨啦～
我用的是甜辣酱，其实应该用辣椒酱的，有点可惜没买到，不过感觉这酱料味道已经很棒了！里面还有土豆块和豆腐块，真的是咸香可口啊！ 晚上回来把辣鸭给煮了，我是用卤水的，所以没放盐哦 把骨头挑出来之后把辣椒、葱末放到骨头上面，再浇上热油，撒点白芝麻就完成啦 这碗米饭够我吃两天的哈哈哈……
第二天做早餐，包子+鸡蛋羹+小米粥 这个鸡蛋羹超级嫩啊！你们记得一定要用温水调蛋黄，冷水会结块的哟 包子是超市买的，味道还不错哒 小米粥也是我用电压力锅做的，真的比用普通锅快很多呀！