绿豆加白糖有什么作用？
我们平时在吃水饺或者馄饨的时候，为了调味有时候会放一些陈醋，其实陈醋除了调味以外，它还具有很高的药用和食用价值，它不但味道酸，还会让我们胃口大开，起到开胃的作用，陈醋的作用还有很多，接下来我们一起来了解一下。
绿豆加白糖有什么作用
绿豆加些白糖泡水喝，对消除暑疖有辅助作用。但是消化不良或者寒湿痹证的患者不要喝。喝这个绿豆白砂糖水时最好不要喝到晚上，中午喝完，晚上不要吃任何食物。因为绿豆是寒凉食物，容易损伤脾胃，喝多了胃胀、不舒服。不过，这个汤剂对于暑热烦躁，消化道炎症，食欲不振，腹泻的症状都有一定的治疗作用，但是不能长期喝。
常喝陈醋有5大好处：
1、开胃促进作用：醋中含有大量的醋酸，醋酸可溶解钙，降低血脂，促进血液循环；还可以降低血压，抗肿瘤，防止动脉硬化，食用醋有特殊味道，可以开胃促进食欲，并可抑制肠道细菌繁殖，对胃肠道疾病治疗有一定功效。
2、增强体质：醋酸等多种物质有利于肠道微生物繁殖，可增进胃肠蠕动，有助消化吸收；还可以刺激呼吸道，促进血液循环，扩大氧呼吸，排出肺部毒素，对呼吸道保健有显着效果。
3、美容护肤：醋酸等可降低黑色素沉着，排毒养颜，可祛除雀斑、角质粉刺，使肌肤的光泽、柔嫩、细腻。
4、预防疾病：醋酸等能抑制多种细菌生长，可预防细菌性痢疾，肠道传染病，对高血压、血脂还有一定保护作用，还适用于佝偻症、小儿厌食症等。
5、祛湿除汗：夏季出汗多，可喝一些食醋，能促进汗腺代谢，舒缓肌肉酸痛，还有助于消除疲劳。
如何挑选陈醋
1. 纯度。优质陈醋味道醇厚、清香，没有异味。如果醋中有苦涩、发酸、异味，则说明纯度不高。
2. 色泽。优质陈醋呈黄色或金黄色，颜色过深，则为浓妆艳抹；颜色过浅，则为力量不够。辨别陈醋的色泽还可借助放大镜与酒精灯。
3. 浓度。陈醋含乙酸6%～8%，糖味浓，酒味醇；含乙酸不足0.5%，则酒味淡，酸而易醉；超过10%，则口感乏味。以咀嚼后含一滴酒汁嗅闻，酸味正常，微有酒香为适度。
4. 水杂质。优质陈醋含有的残渣少，无浑浊，无悬浮物。
5. 浑浊沉淀。如有悬浮物或浑浊沉淀，则为劣质陈醋。由于陈醋含水量较大，从醋中溢出一大堆悬浮物，为碳酸钙；醋中颜色发暗，无光泽，可能是氧化褐变所致，这种醋不宜购买食用。