喝糖醋水有什么作用？
相信大家都喝过糖醋水，甚至自己还制作过糖醋水，那么大家了解糖醋水的功效吗，究竟喝糖醋水有什么作用呢？ 针对喝糖醋水有什么作用这个问题，接下来由小编详细介绍下：
喝糖醋水的功效主要体现在4个方面：
第一，抑制、杀菌。 据英国剑桥大学报道，饮用添加了乙酸的淡水就可以抑制肠道中的腐败行为，降低细菌的繁殖能力。
第二，开胃消糖。 当食物过度发酵时会引起打嗝和肠道不适，醋可以抑制腐败细菌的生长，防止病菌在人体中滋生，还有开胃、消食、防菌、杀菌和解暑的功效。
第三，缓解精神紧张。 大量实践证明，醋可以缓解疲劳和减压，对于上班族用脑过度、精神紧张、厌倦烦躁的情绪均有缓解作用。
第四，抗肿瘤。 黑醋富含醋酸、氨基酸、维生素等营养物质，有很高的营养价值，可提高肠胃的消化功能，还能增进食欲，并有抗衰老、抗过敏、止血、并促进新陈代谢作用。
喝糖醋水的注意事项：
第一，糖和醋的比例合适。 若口味较咸，含糖量就多；口味较淡，用醋量就多。另外，食用醋还可治疗高血压、胆结石等疾病。但不建议长时间食用。
第二，注意食用方法。 醋可直接饮用，也可作为腌制酸的蔬菜、烹制菜肴和水炖荤菜时的配料。但醋一定不要空腹喝，尤其是胃炎患者。由于醋有收敛作用，腹痛腹泻患者不宜喝。
第三，不要掺水。 参水会使酸性物质溶解，会降低醋的营养成分。
第四，选择好的酸性物质。 最好用白醋（乙酸）不用丙酮酸的醋类，丙酮酸虽也可降脂降压，但它也会慢慢转化为乙酸。乙醇（酒精）可活血通络，但不能降低胆固醇，更重要的是酒精会加重肝脏负担。
喝醋注意事项：
1、最好购买食品级优质醋。
2、每天喝醋量不超过200毫升。
3、不能空腹喝醋，也要避免在空腹状态下大量服用醋：
在清晨空腹喝一杯醋，醋和胃酸大量消耗胃肠黏膜，胃口大开，食欲增加，多食有益，但如果在空腹时吃稀饭，吃蔬菜水果，既能取得营养又可避免胃酸分泌过多和胃胃功能下降。