桂圆红枣炖猪肚有什么作用?
桂圆有补心脾,益气血,壮神智,祛风逐痹,补血安神,润肤美容等功效;红枣有补血的作用,还能增强肌力、强健骨骼和肌肉。猪肚,味甘、性热,入脾、胃经。养胃健脾、补虚羸、止泻痢、消渴……
所以如果把这些一起做汤的话,是气血双补的汤,尤其适合气血不足,体寒的人饮用。具体做法:
原料:猪肚1只,桂圆15粒,红枣15枚,生淮山20克,生姜6片;
做法:将猪肚洗净(多洗几次,注意,猪肚一定要洗干净,否则会有异味),连同洗净的生淮山、生姜一齐置入沸水锅内,大火隔水炖3小时,调味服食。
桂圆有补心脾,益气血,壮神智,祛风逐痹,补血安神,润肤美容等功效;红枣有补血的作用,还能增强肌力、强健骨骼和肌肉。猪肚,味甘、性热,入脾、胃经。养胃健脾、补虚羸、止泻痢、消渴……
所以如果把这些一起做汤的话,是气血双补的汤,尤其适合气血不足,体寒的人饮用。具体做法:
原料:猪肚1只,桂圆15粒,红枣15枚,生淮山20克,生姜6片;
做法:将猪肚洗净(多洗几次,注意,猪肚一定要洗干净,否则会有异味),连同洗净的生淮山、生姜一齐置入沸水锅内,大火隔水炖3小时,调味服食。