热鸡蛋的作用是什么？
鸡蛋煮热是一种非常好的方法，将鸡蛋煮熟之后它不仅仅能够补充优质蛋白质，而且特别容易消化和吸收。鸡蛋的蛋白质生物学的效价特别高，人体内的利用率能够达到99.7%。所以吃鸡蛋能够补充蛋白质，同时易于消化，容易吸收，有助于改善虚弱的身体。
另外，人体在发烧过程当中代谢会发生异常，代谢产物的堆积可能会引起中枢神经的兴奋性增加，而加重发热症状。鸡蛋中所含的卵磷脂能够有效地分解代谢产物，使代谢产物排出增加，从而也能够帮助退烧。
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鸡蛋煮热是一种非常好的方法，将鸡蛋煮熟之后它不仅仅能够补充优质蛋白质，而且特别容易消化和吸收。鸡蛋的蛋白质生物学的效价特别高，人体内的利用率能够达到99.7%。所以吃鸡蛋能够补充蛋白质，同时易于消化，容易吸收，有助于改善虚弱的身体。
另外，人体在发烧过程当中代谢会发生异常，代谢产物的堆积可能会引起中枢神经的兴奋性增加，而加重发热症状。鸡蛋中所含的卵磷脂能够有效地分解代谢产物，使代谢产物排出增加，从而也能够帮助退烧。