如何把土豆打成泥?
用豆浆机打很简单的,我试过。 先把土豆去皮,切成块状,放入豆浆机,加水至豆浆机水位线。 开机打好后,倒入碗里就可以直接吃了。 或者弄点糖加进去也很好吃。 你也可以打的时候放一点牛奶什么的,味道更好。 其实土豆泥很好吃的,我自己最喜欢吃的做法是做成土豆沙拉,加点酸奶、盐、胡椒粉、辣椒粉拌着吃,就跟吃沙拉一样的。
还有种做法就是蒸熟然后捣成泥,加沙拉酱拌着吃~ 最近很火的芝士土豆沙拉也可以试一下,就是把芝士磨成粉跟沙拉酱拌在一起,加点玉米淀粉,调成酱汁备用。然后把蒸好的土豆泥放进去拌匀就可以了! 这个吃法是在《初刻拍案惊奇》里面看到的,这本书里有很多美食的方子都可以试试哦~