红烧白萝卜怎么做好吃?
1.萝卜洗净后,切成两半或者三半 根据个人的喜好 2.锅中放入适量的食用油,油热后,加入切好的葱花和蒜末 3.翻炒出香味后,将切好的萝卜倒入锅中,翻炒几分钟 4.加入适量的水 5.炖至熟烂后,加入适量的食用盐、胡椒粉、鸡精调味即可出锅啦~ 小贴士: 萝卜去皮后炖的话会更加入味哦!
我是地地道道的河北人,我家做的萝卜汤是我最喜欢的一道菜了,简单美味又营养~
食材: 萝卜一根、葱姜适量、香菜两根、虾皮少许; 调料: 食用盐一茶匙、白糖半汤匙、鸡粉一小勺; 做法步骤:
1.首先将买回来的萝卜去掉头尾,再洗净刨丝备用 2.再将葱切末,姜切丝,香菜切段;
3.热锅放油,先将虾皮下锅炒出香味儿来,再加入葱姜炒香,然后加入适量开水;
4.将焯过水的虾皮捞出放在大碗中,将萝卜丝放入锅中大火烧开小火慢煮;
5.等萝卜煮至变软的时候加入食盐继续炖煮五分钟;
6.起锅前加些白糖提鲜,最后加鸡精调味即可;
7.最后撒上香菜段就可以开吃了哈~~
8.好了可以享用啦