绿甘蓝菜怎么做好吃？
1，首先准备食材：绿甘蓝、大蒜、小米椒等 2，然后开始制作步骤： (1)将绿甘蓝清洗干净，之后切片备用; (2）将大蒜去皮切末；小米椒洗净切成圈备用 (3)锅中倒入适量的食用油烧热后，放入蒜末和小米椒炒出香味来;
4（4）再将切好的绿甘蓝放入锅中大火翻炒至断生
5. 往锅中加入适量的食用盐调味，再淋入少量的生抽提鲜，即可出锅装盘享用啦！ 一道美味可口的清炒绿甘蓝就做好啦！是不是很简单呢？
小贴士：在烹饪的时候，可以根据自己的口味适当的加入一些鸡精调味哦~
宓天浩优质答主我喜欢吃油麦、芥兰，但是绿甘蓝也好吃啊！ 做沙拉的话可以放些牛奶和酸奶拌着吃，也可以切丁做蔬菜色拉（其实我觉得用榨汁机打汁挺方便的）； 炒菜时可以做泡菜炒肉或者酸辣土豆丝什么的也不错呀，比如做酸汤肥牛的时候可以在最后放一些进去调味，当然最好还是不要多放，有淡淡的绿色感觉不错呢～
不过说实话我还是更喜欢用开水焯一下然后加点糖加白醋凉拌的吃法，这样吃起来口感很脆爽，而且能去掉一部分苦涩的味道~ 其实我最喜欢的是在超市里买的那种袋装的，泡在碗里看着就觉得很有食欲……嘿嘿嘿
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