榆林羊杂碎哪里好吃？
2018年8月份去过的，羊杂碎和羊肉泡馍味道很不错。 店在人民路，就在人民路路边上，很不好停车的，建议步行或骑车去。店面看着不大，但里面很大有上下两层。店里只有4张桌子，顾客却很多，人不少，都是围着桌子坐的，有点拥挤。点单的时候，服务员很是热情推荐，本来只想点杂碎，听她这么一讲倒忘了自己要什么了，索性都点了。 上菜速度很快，我们两人吃倒是够的，就是环境实在不怎么样。 个人觉得杂碎比羊肉泡馍好吃，好像是十几块一碗吧。里面有很多碎碎的羊肉、羊肠等，味道不错，口感很好。辣椒油是单独装的，不能吃辣的也不用担心。
我女朋友不喜欢吃羊杂，我就全吃了，哈哈哈~ 不过吃完肚子确实不舒服，可能是不消化。
以前在榆绥高速绥德口附近，经常看到路边有卖羊肉的，很便宜。 买的人也很多，当时觉得好奇怪啊！怎么这么多人吃这玩意儿呢！还以为是陕西特产呢。 但是后来来了西安，发现也有，而且很多。 这东西是内蒙还是西藏那一带的。我不太清楚，只是听说是那边有的。 在陕北这边吃的时候，都是一大碗肉配着几片酸菜一起吃。很好吃的。 味道和我在内蒙吃的差不多，就是有点膻气（但是不严重）。
现在这种摊子好象少了点，不知道是不是政府不让摆了。 我在榆林市里吃过一次，感觉不错。 现在想起来都留口水。 不过好像现在也没有人做这生意了。 因为我上次来的时候路过一个村庄，看见有人在公路上往路边倒了一堆土（大概是用来盖住地上的羊粪吧），然后开车走了。
