凉拌紫干兰怎么做好吃？
用料 鱼腥草500g 小米椒10个左右 蒜3-4瓣 青柠檬半个 香菜2颗 生抽2勺 香醋2勺 芝麻油1勺 白糖适量 花椒粉适量 辣椒油1勺 我没有用油炸过，如果有的话会更好吃～ 做法步骤1. 买回来的鱼腥草稍微清洗一下（不要浸泡） 2. 准备辅料，剁碎装碗备用。（小米椒、大蒜、青柠檬都是吃辣星人可以接受程度的微辣哦！）
3. 用清水加少许盐，把鱼腥草泡起来（大概半个小时吧，中途可以再洗一遍） 4. 将捞起来的鱼腥草用手挤干水分，放入刚才准备好的辅料里面。 5. 加入所有调味料。（这步可以尝一下味道，不够咸就加点盐啦~）
6. 最后加入香菜提香，拌均匀就可以开吃啦～这样一碗酸辣开胃的凉拌鱼腥草就做好了，来一口，巴适得板！