猪肉蒸米饭怎么做好吃?
大米和排骨一起蒸煮,是最简单的做法 把米淘洗干净后用水浸泡一会,这样可以避免在后续步骤中因为米没有充分吸收到水分而造成的夹生现象。 排骨洗干净后用开水焯一下,去掉血沫。 然后把排骨和大米放入电饭煲里,加入适量食盐、生抽和豆瓣酱,拌匀后按煮饭键即可。 如果喜欢吃软糯一点的饭,可以把电饭煲的时间设定得久一点;如果喜欢吃硬一点的,就定短一点时间。这个可以根据自己的喜好来调节。
这样一锅香喷喷的排骨米饭就做好了! 吃的时候拌一拌,可以让各种食材的味道相互融合。
如果你觉得这样做出来的米饭还不够美味的话,可以在上面撒些葱花或者香菜用来提香。 我最喜欢的一种吃猪排的方式,就是拿一个碗把饭菜盖住,然后倒过来,让米饭跟汤汁一起吃。这种吃法可以让你的味蕾瞬间得到爆炸性的冲击! 好吃到连汤都不剩~