葱油拌面的酱汁怎么做好吃？
我做的拌面，不用醋和辣椒，只用酱油、香葱和白胡椒粒来调味 做法如下： 煮面上锅，同时可以处理一下配料 香葱打成葱酥，白胡椒粒敲碎 等面条煮熟了，加入事先炒香的葱酥、白胡椒粉 再倒进两汤匙生抽加一汤匙老抽（这个比例我是随手做的，没有严格计算） 用筷子把各种调料搅匀，让每一根面条都裹上汤汁 这时候就可以把葱花撒上去增香了！ 最后用筷子挑一挑，让每根面条充分沾染上酱汁~ 好一碗香气扑鼻的葱油拌面啊~~~
你问我好吃吗？ 你说呢？ …… 就酱。
能梓菡优质答主1、生抽5勺 + 老抽2勺，混合均匀；
2、糖6-7克左右（可多可少）加入，搅匀；
3、锅内放半碗水烧开倒入拌匀；
4、开锅后关火焖几分钟（此时不要搅拌，保持原样）；
5、把香葱切成段和蒜拍碎一起放进去；
6、开火，待汤汁再次沸腾的时候开始用勺子搅拌；
7、等到变得比较浓稠时放入炸花生米即可食用了！
这是最简单的做法啦~我一般都是自己做的，感觉比饭店的好吃多了！
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！