哪个馅饺子好吃？
不请自来，作为一个在饺子摊儿上混了几十年的阿姨，以我的经验告诉你什么馅儿的饺子最好吃！ 首先，什么馅的饺子最好吃呢？那当然是白菜鸡蛋馅儿的饺子最好吃了！为什么是它呢？原因有二：
①成本最低。一斤白菜能包两百个饺子；而韭菜、萝卜这些则达不到这个数，比如，一斤韭菜能包一百个左右。所以说，白菜鸡蛋馅儿的是最经济的。
②配着吃最好。白菜水分大，口感好，和鸡蛋一起吃，正好解决了蔬菜隔夜有害健康的问题（蔬菜放久，产生亚硝酸盐，对身体有危害） 除了白菜鸡蛋馅儿的，我最爱吃的饺子就是韭菜鸡蛋馅的了。
为啥呢？因为好调馅。像萝卜羊肉、三鲜之类的饺子，不是我说，你随便去一家水饺店点一份，不会有人给调的很好的。但韭菜鸡蛋就不一样，很容易调得好吃。你可以试试。
其次，哪种皮饺好吃的呢？那必须是酸汤水饺皮儿的好吃。为什么这么说呢？其实啊，这源自于咱们中国的饮食传统——荤素搭配。一般我们包饺子，素的就是白菜、韭菜、南瓜等，荤的就是肉馅儿。当然还有些人用海鲜做馅儿。
但我告诉您，最好吃的皮儿应该是纯肉做的，那就是猪肉大葱的蒸饺最好吃~为什么这么说呢？原因也有二：
①肥瘦相间的猪肉最有滋味。如果是纯瘦肉，饺子吃起来会有干巴巴的感觉。
②猪肉中含有丰富的蛋白质，是大分子物质，具有黏性，包裹在小碗里面，下锅煮熟后，就像珍珠一样，一颗颗的，特别好看！ 好了，现在你知道啥馅的饺子最好吃了吧！以后别再问这么小白的问题了噢~