红豆面条怎么做好吃？
我从小就不爱吃红豆，所以这个问题我终于可以名正言顺地不答了！嘻嘻～ 不过，既然问题都已经出来了，我就以一个“吃货”的心态来品一品这碗面吧…… 首先，它必须是带浇头的，而且浇头一定要多到能铺满整个碗面。这样一碗面的仪式感才有保障啊！ 然后，它的颜色一定要是红色的，红的深沉、红得让人沉醉——没看到图片之前，我一直以为这是一碗红油抄手呢吗？！（请原谅我对四川小吃的偏爱） 最后，当所有的条件都齐备之后，我们再来讨论该怎么煮这碗面条。 我的经验告诉我，清水煮面肯定是不行的，那样出来的面条一定索然无味。
最好用的方法其实是：在锅中倒入足量清水，然后把买回来的挂面放入锅中，大火煮沸后改小火煮至成熟（煮熟的面条呈半透明状，轻轻夹起一根丢入嘴里，能够顺利嚼动），最后加入自己喜欢的蔬菜之类的食材，煮熟后调味即可。 在所有的调味品中，我最喜欢用的就是油泼辣子、香醋和酱油。它们不仅色彩鲜艳诱人，而且味道也是相当棒哦！ 用这种方法做出来的红豆面条，保证好吃到让你舔盘！ 如果有不爱吃红豆的人在你面前吃完这碗面，你绝对可以和他/她翻脸！ 这，就是我最爱的小时候的味道。