寿司米饭加什么好吃？
首先，寿司米饭里加入什么好这个问题太广泛了，我只能回答加入什么会不好… 寿司饭里不应该加入任何味精和鸡精之类的调味剂，加了会导致食物中毒的啊！（瞬间觉得人生都黑暗了） 还有葱也不应该放，会害得你吃下去肚子痛到死…… 除了这两样，其他东西都可以随意发挥想象加进去…反正最终味道如何全看大师傅的手艺…… 当然这些是建立在食材新鲜的基础上的，毕竟如果食材不新鲜，无论你怎么做都很惨…… 所以最好的方式就是去买那家新鲜现做的寿司店吃，这样最保险……
我这里说的是最保险的方式，而不是最好吃的……因为好吃不好吃的标准实在是太主观了… 我个人最喜欢吃的寿司饭是这样的▼ 里面铺满了鱼籽、海苔碎、沙拉酱，再配上鲜美的三文鱼和酸甜的沙拉菜，一口咬下去，口感丰富，让人沉醉其中无法自拔……啊~太幸福了~~\(^o^)/~ 这碗寿司饭里我还放了白芝麻、鸡蛋、橄榄油、芥末、糖、味淋，没有用食盐。
其实做好一碗寿司饭要掌握的调料和技巧并不多，关键就在于调好蒸米饭时的水量，和其他辅料下锅时的火候。 至于鱼肉是否新鲜那要看师傅的刀工如何，不过现在好的师傅刀工都很好，你看他们切出来的鱼肉横断面上有着漂亮的纹理就可以了。