牛排跟什么煮汤好吃?

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这个得看个人口味,我比较喜欢浓郁一点的,所以我会放些蔬菜一起烧,用黄油或者橄榄油先炒一些蒜头、洋葱和胡萝卜,再放些番茄酱和高汤或者清水,然后直接整块牛排放进去煮,煮熟后捞起来切成片状,再倒进汤里,撒点胡椒粉调味就可以啦。这样做出来的汤有浓浓的奶香味、番茄味和清香的蔬菜味,喝一口,满口幸福啊! 也可以放些山药、薏米之类的东西一起炖,能吃到牛肉的嫩和黄油的醇厚、番茄的酸甜、蔬菜的清新……感觉好棒哦~~ 我比较喜欢吃硬一点的米饭,就专门蒸了一点大米饭,盛在碗里,浇上汤汁,再把切好的牛排盖在上面,吃的时候搅拌均匀,软软的米饭沾着香浓的汤汁,味道棒极了……

对了,我还喜欢用炖好的汤做蛋羹,打两个鸡蛋在里面,拌均匀了倒入锅中,煮开就可以啦,奶香味十足的鸡蛋羹,让我胃口大开呢~ 用牛排煮汤其实很简单的,你不妨也试试,一定能煮出让你满意的靓汤来~~

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