自己做云吞怎么做好吃？
自己在家做云吞其实非常的简单，只需要掌握好方法跟步骤就可以轻松做出好吃的云吞啦！ 首先我们准备一块五仁馅儿，先把它剁碎一点，然后加入一点葱花和酱油一起搅拌均匀备用。 我们再准备一个西红柿，切成丁之后加入到肉馅里，再加一勺糖、一勺老抽、适量香油搅拌上劲儿。
接下来我们来制作皮儿，面粉里边儿加一点盐，用温水和面，和成面团以后醒面30分钟。 将面团分成若干份，搓成长条，用刀切成大小相等的面剂子。 用擀面杖把面剂子擀成薄薄的饼，尽量的薄一些。 擀好之后的面片放一旁备用。
锅中烧水，水开放入面片煮熟后捞出来过凉水，然后放到容器里。 再把调好的馅料挤成一个球状，放到面片里面，收口捏紧，然后压扁。 最后给我们做好的云吞生坯子滚上一层干面粉。 蒸锅里加水大火烧开，把云吞生坯子放进去，上汽后蒸12分钟左右就熟了。
刚刚蒸熟的云吞会有一些黏牙，我们可以让它冷静一下，等凉一点了再吃口感就更好啦~ 这样一道美味又简单的云吞就做好了，喜欢的小伙伴可以试试哦！