土豆泥怎么样好吃？
1、做土豆泥最重要的是刀工，如果刀工好，做出的土豆泥会口感更细腻。 把土豆去皮切块后放锅里蒸熟（用筷子能轻易插入就可以了）
2、蒸好的土豆块晾凉，用勺子压成泥状（也可以放进保鲜袋里用擀面杖压碎）
3、在土豆泥里加入少许牛奶或淡奶油（可以加一点点食盐或者白糖提鲜），充分搅拌均匀后倒入模具里，上锅大火蒸15分钟左右即可（视模具的形状而定，一般需要蒸20分钟左右）
4、在蒸的过程中我们可以准备些拌饭的调料，我一般都是用白芝麻、葱花加上油盐拌制的，可以根据自己的喜好选择喜欢的酱料来拌。 这样一碗香喷喷的土豆泥就做好啦！配上一片土司、一块黄油，再来一杯浓咖啡，享受完美下午茶时光吧～