根瘩菜好吃吗？
我也不知道，没吃过的别乱说哦 我是南方人，在我的印象里，蔬菜是不分根茎叶花果的，都是蔬菜，所以不知道根疙瘩是什么东西。 我第一次知道根疙瘩是读高中住学校的时候，有个同学从老家带来一塑料袋的东西，里面是长长的像豆芽似的蔬菜，绿色的，很脆很嫩，他让我们尝一下，我们一人一根就吃了，味道蛮好的，甜辣酸甜混杂在一起，很不错。 后来才知道那是红薯蔓（广东叫薯蓣），在北方好像又叫山药。
再后来自己挣钱了，去山东旅游的时候，在路边看到有人在卖地瓜，我就买了一些回来，煮熟了之后发现那“地瓜”是黄色的，很面很软，味道比刚才吃的那个要淡一点。 回家跟我妈说这个东西，我妈说是山芋（江苏人称番薯）。然后叫我爸拿个罐子出来，把山芋切成薄片放进去密封好放在阴凉处，过两天就可以吃到甜的山芋干了。 我家虽然种植水稻，但是我不爱吃米饭，特别爱吃各种应季的蔬菜，可是我对这个山芋却爱恨交加。 爱是因为它的做法很多，可以炖汤，可以炒肉，可以和糯米一起蒸饭。 恨的是无论怎么做我都觉得很难吃，特别是用油炸熟之后再拌白糖的吃法，是我最受不了的一种折磨。每次吃都要吐掉好多白芝麻和花生碎末……痛苦至极。
除了这玩意之外，还有很多奇奇怪怪的蔬菜，比如鱼腥草、蕨菜、香椿等，我就不一一说了。 现在我有了自己的宝宝，每次买完菜都会问他/她，妈妈买的菜好看吗？你最喜欢吃什么呀？你的小名叫做“果果”的那个女孩儿回答说：妈妈，这个红色的多好看啊！这个绿油油的真棒！这个圆圆的像眼睛一样！妈妈说这个啊？我喜欢吃青菜和土豆呢！她的名字叫欣欣。 我这才意识到，原来我的童年记忆里那些奇特的蔬菜，其实是有名字的，只是我从来不问，父母也从来不说而已。