怎么做南瓜家常做法窍门？
生活中南瓜是大家比较喜欢的食材，不仅可以蒸，煮着吃，还可以用来做菜。从健康的角度来说，蒸来吃是最好的。那么，大家知道怎么蒸着吃南瓜吗？下面一起来看看吧。
南瓜的食用功效
1、消炎止痛：南瓜与营养剂的辅助治疗，可以有效预防手术、烧伤、烫伤、高血压、糖尿病、肺脓肿、肺结核；与此同时，还可用于各种原因所引起的水肿、胃炎、溃疡等病症。南瓜与红枣、桂圆搭配，可治疗久病气虚、脾胃虚弱、消渴病症。南瓜与绿豆搭配，可治疗咽炎、口腔炎、糜烂性的胃炎，以及尿路感染、肝脏肿块等疾患。南瓜与菱角搭配，可止渴、化痰、消食、补气。
2、降糖降脂：南瓜富含果胶，能调节胃内食物排出，减少或延迟肠道对葡萄糖、胆固醇的吸收，有效降低血糖。南瓜中的抗氧化成分，如硒、锌、铁、钴等，还能显著减少血清胆固醇和甘油三酯的含量，预防动脉硬化。
3、益心明目：南瓜与红枣搭配，能补益心脏，滋补肝肾，食用后可缓解心悸、失眠、消渴、多梦等症，同时还有益心明目、安神、美容、健美等功效。
4、润肠通便：按摩南瓜体内的浆液，可治胃病、泌尿系统结石，糖尿病、膀胱炎、尿道炎、便秘、肠绞痛、蛔虫、痢疾、喉痹、舌燥等症。南瓜适量洗净切片，放入酒内浸泡，次日饮汤，可治淋病。南瓜与油条、豆浆同食，可治习惯性便秘。南瓜与韭菜搭配，可治疗痢疾、便血，痔疮等疾患。南瓜与芹菜搭配，可降血压、降血脂，凉血止血等。
南瓜的食用禁忌
凡湿热体质，气滞血瘀体质，痰湿体质，燥热体质，脾虚体质，肾气不足体质，消化不良体质，痰湿淤积体质者，不宜食用南瓜。
血糖过高者、脚气患者慎用；慢性胃炎、胃酸过多者应少用；肠滑便溏、肺痰多者不宜食用。多吃会引起胃痛，腹胀。南瓜忌与羊肉同食。
怎么做南瓜家常做法窍门？
1、南瓜去皮去核，切薄片。(切南瓜小贴士：用保鲜膜包着南瓜，然后挤掉水分，再切成薄片，这样就不需要过水了，要不然南瓜片会变得很软哦。)
2、南瓜片放上少许盐，腌一下，杀杀水分。(腌南瓜小贴士：想不水肿的宝宝可以不用放盐，我爱吃有味道的南瓜，所以一般放盐都会放。)
3、杀完水的南瓜，把水倒掉，然后加入酱油，拌匀，拌匀后的样子。
4、上锅蒸12分钟左右。(可以根据自己家用的南瓜和薄厚来调整时间哦。)
5、简单又美味的南瓜，就可以吃了哦。