两葫芦怎么烧好吃？
两个葫芦，一公一母吧（这是可以吃的公的） 准备材料 两个葫芦、大蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、生抽 老酒（这里可用白酒代替）适量 最后是灵魂调味品——豆瓣酱！
1.先把葫芦放锅里煮一下，这样比较容易去皮 2.把锅烧热倒油，放入八角、桂皮、香叶、冰糖爆香，然后倒入切好的大蒜末和豆瓣酱炒香，这一步可以加入一定的清水，但不要太多哦~ 3.倒入处理好的葫芦，加水没过食材，再根据自己的口味加入食盐和生抽调味，最后淋入适量的老抽上色，盖上盖子小火焖煮半个小时以上就可以啦~~ 这样一碗色香味俱全的下饭菜就做好啦~~~开饭咯！
Tips： 1.如果用的是新鲜的葫芦，记得不要浸泡在水中，否则会发黑；而且去籽的时候要小心，手会被刺到噢～ 2.因为豆瓣酱很咸，所以最后的食盐分量要酌情添加哟~~