芒果做什么饼好吃？
用料 面粉50克 鸡蛋1个 牛奶80毫升 细砂糖30克 酵母2.5克 黄油10克 做法步骤 1.除黄油外所有食材放入碗中，搅拌成糊状（不要搅拌过度）。 2.加入软化的黄油，继续搅拌均匀。 3.盖上盖子或保鲜膜，发酵至两倍大 4.案板上撒上面粉，防止粘连。取出面团，排气，分成两份。 5.取其中一份擀成长方形薄片 6.从下向上卷起 7.切成小段 8.两个小段的中间，用筷子压一下 9.用手掌根按压小剂子，使其变得更薄些 10.锅里放油，小火煎制 11.煎至两面金黄即可 小贴士 用筷子按压的时候，不要太用力，以防面团碎掉。 在烙的过程中，如果底面定型了，可以轻轻地翻动几下，使它受热均匀。