鸡蛋豆浆怎么煮好吃?

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食材:生豆浆500毫升,鸡蛋2个,白糖适量 做法: 1.把准备好的两个鸡蛋打入碗里面搅散待用; 2.准备一个平底锅,锅底要均匀地涂抹上一层食用油(这样煎出来的蛋饼才会酥脆); 3.把搅散的蛋液倒入锅中,小火煎至定型之后翻面继续煎,全程都要用小火慢慢煎制; 4.等到蛋汁完全收干为止,用刀切成碎末状; 5.把切好的蛋末倒回锅里,加入一把白砂糖调匀即可出锅。 做好的鸡蛋豆浆趁热喝味道最好不过啦!香香甜甜的口感像极了果冻布丁,轻抿一口就能吃到顺滑软糯的蛋花,满嘴都溢满了浓浓豆香味儿。

如果不喜欢吃太甜的,可以在炒鸡蛋的时候少放一些糖或者不放都可以。 这个早餐饼的做法非常简单,而且营养美味又快捷,最适合懒人党了有木有!

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