洋姜蒸熟了好吃吗？
没听说过“蒸熟的洋姜”这个说法，所以不好判断是否好吃。 但我吃过生洋姜（也就是没有熟）而且是一大块一块的，感觉味道不错啊！ 我吃的这种洋姜是山东烟台产的，叫沙姜，也叫山姜、鱼香菜，学名生姜。不是印度和东南亚产的姜（那种姜比较辣）。
我喜欢吃腌制的咸水辣椒和芥菜疙瘩（就是萝卜缨子），所以我买了些咸菜饼子吃。煎饼卷大葱我是吃过无数次了了，这次换一下口味。 在一家小超市买的，10块钱4块，块头看着不大，不过挺扎实，有很浓的香料味儿。 早上起来做早饭的时候拿出来，切成薄片，拌上醋（最好用陈醋或者香醋，不要用米醋），少许酱油，少许味精，少许香油，翻拌均匀后就可以吃了。 个人觉得配饭吃很不错哦~ 还有种吃法是熬粥的时候放几颗进去一起熬，粥香夹杂着辛香的气息扑鼻而来，很是诱人，当然熬出来的粥也带有一股浓浓的姜香。
另外可以打火锅啊，也可以炒菜，做馅儿什么的就随你了。反正我觉得这是很好吃的东西~~ 下面来说一说为什么有人会觉得难吃～ 根据我的观察，应该有两种人可能会觉得难吃——一种是天生就不爱吃姜的人，另一种是对气味特别敏感，闻不了姜味或者油烟味等等类似刺激性气味的。属于这种情况的朋友，建议你可以将切好的姜片放在锅里煎炒一下，水分蒸发掉一些后拿出来吃，刺激的味道会淡很多哦~~~
好啦，就说这么多啦，希望你会吃到美味又健康的洋姜（其实我就想知道到底是不是你吃的那个东西）……