鸽子加什么炖汤好吃?
鸽子汤是一种补益汤品,其中含有多种氨基酸和蛋白质,因此可以补充人体所需的养分,有助于强身健体、改善体质。 那么怎样炖的鸽汤口感更好呢?不妨参考如下的做法哦! 准备材料:乳鸽2只,黄芪50g,大枣10颗,枸杞10g 制作步骤:
1.将上述材料清洗干净后放入锅中;
2.依次加入清水、葱段、生姜片;
3.先用大火煎煮,然后转小火慢炖一个小时即可。 除了上面这道汤品外,还可以选择搭配当归、人参或者山药一起炖煮,均有补气养血、养颜润肤的功效。
值得一提的是,在食用鸽汤的过程中要避免与以下食材同食:
1.韭菜:易导致腹泻;
2.辣椒:刺激肠胃;
3.芥菜:影响消化;
4.糯米:引起胸闷、腹胀。