如何用电饼铛做土豆饼？
这个简单，之前做的土豆饼，用烤箱烤的 这次换个电饼铛来做，把步骤10的葱花换成香菜段，其他不变。 用料： 中筋面粉300g 土豆500g（约2个） 盐4g 胡椒粉2g 孜然粉8g 熟芝麻适量 香葱/香菜适量 清水（和面用）175ml左右 油（刷饼用） 做法：
1、将中筋面粉放盆里，中间开窝，将盐、胡椒粉、孜然粉放入，再慢慢倒入清水和成面团。
2、和好的面团盖上盖子醒面半小时。
3、将醒好的面团取出，搓成长条状，切成等大的小面团，再擀成薄片。
4、在面糊里加入切好的葱花/香菜末，拌均匀。
5、电饼铛预热，刷一层植物油。
6、将擀好的薄饼放在电饼铛里，表面也刷上一点植物油，合上盖焖烧一会。
7、时间到，打开锅盖，将做好的饼铲出，可以撒点熟芝麻更香哦~