冰冻酸奶好吃吗？
没吃过冰冻的酸奶，所以答不了这个好吃不好吃的问题… 但是可以给你分享一下我做过的一次实验，答案自然就在其中了~ 前一段时间很火的一本书《大脑喜欢零食》中提到了一个关于“脑内快乐区域”的理论（这个理论在书中被验证过许多次，还是比较靠谱）。
人体有4个主要的情绪中心或者叫做大脑区域，这些区域会感受不同类型的愉悦，而其中两个主要的快乐中心分别被称为： 脑岛(insula) 和 海马体 (hippocampus) 当大脑受到奖励刺激的时候，就会释放一种神经递质去甲肾上腺素(NE)，这种神经递质又会在脑岛和海马体内得到增强。 而另外两种常见的神经递质5-羟色胺(5-HT)和去氢肾上腺素(DHEA)则是从另一个途径刺激上述两个区域而产生愉悦感。 所以从这个角度看，所有的能让人心情愉悦的物质都可以归类为“使人快乐的化学物质”。 而食物之所以会带来不同的味觉体验，也是由于这些食物能够激发上述这两种神经递质的产生。
因此如果根据这个理论来解释这个问题的话，那么结论就显而易见且必须符合客观事实了—— 只有吃下具有丰富营养且能激活上述两种神经递质的食品，才会带给我们真正的满足感即“好吃”的感觉。 接下来就是实验的部分了。
首先我严格遵循着“低糖、低脂、均衡营养”的原则准备了一顿丰富的晚餐。为了保证实验的准确性我还特意准备了一根甜点和两片肉。 然后按照先吃菜再吃饭的最后顺序将它们全部咽下去。 在吃饭的时候我有意识的抑制住自己咀嚼时“吧唧吧唧”的声音，尽量保持安静。 二十分钟过后，我的脑海中开始涌起各种美食的画面，嘴里也开始流口水。看来刺激脑岛和海马体的神经递质已经在我的体内发挥了作用。 我暗自窃喜，决定再放一波大招——冲泡一杯浓香四溢的咖啡。
十五分钟后，饥饿的感觉已然消失，取而代之的是满足感和幸福感。看来这杯香醇的咖啡彻底击中了我的味蕾，也击中了那两个主要的快乐区域。 至此一次成功的实验宣告结束，结果自然也是令人兴奋的——由始至终我没有吃下任何一块蛋糕，也没有喝下一瓶饮料，而我的口中却已满是甜甜的回味。