青菜花生粥有什么功效？
原料：大米30克，青菜20克，花生10克。
制作：将大米洗净浸泡30分钟，放入锅中，加入适量水用大火烧开，再用小火熬煮30分钟。将青菜洗净切碎，花生米用开水浸泡后去皮，研磨成糊。再将青菜碎和磨好的花生泥加入煮好的米糊中，稍煮3分钟，加适量盐调味即可。
功效：补虚养血，止咳化痰。特别适合体质虚弱，发育迟缓的幼儿食用。还可以聪耳益智，润肠通便，润肤护发，特别适宜于气血不足所致的头发枯黄、无光泽及大便秘结、咳嗽、大便带血的幼儿食用。
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原料：大米30克，青菜20克，花生10克。
制作：将大米洗净浸泡30分钟，放入锅中，加入适量水用大火烧开，再用小火熬煮30分钟。将青菜洗净切碎，花生米用开水浸泡后去皮，研磨成糊。再将青菜碎和磨好的花生泥加入煮好的米糊中，稍煮3分钟，加适量盐调味即可。
功效：补虚养血，止咳化痰。特别适合体质虚弱，发育迟缓的幼儿食用。还可以聪耳益智，润肠通便，润肤护发，特别适宜于气血不足所致的头发枯黄、无光泽及大便秘结、咳嗽、大便带血的幼儿食用。