泰国茉莉香米好吃吗？
首先说明，我是南方人，对大米比较讲究的南方人。 前段时间去泰国旅游，在曼谷大皇宫附近的一家711超市里想买点米带回来给家里人吃，刚好看到有包装很精美的这种号称是泰国最好的米的卖，包装上写着MILLI JOY MIANG MAE(或者类似，记不太清了)，就买了两包400g的回来。回去后打开，确实米粒长得不错，很饱满且均匀，色泽也还不错，味道也挺好（没有特别的味道）。 我妈说这米挺不错的，煮出来的饭也挺好吃的。不过我尝了一下觉得这米的口感偏硬，不绵软，有点类似于东北米，但颗粒又比东北米更饱满一些的样子。。。所以我一直以为就是普通的泰国产米而已。这两天看了这个问题的答案，才知道原来这是正宗的茉莉花香味的进口米啊！ 于是我就上网查了下，果然是正宗泰国进口米。之前之所以认为其和普通泰国产米差不多，是因为我没有吃到真正正宗的泰国茉莉香米呀。之前吃过一次当地酒店送的饭，感觉那个米就相当不错了，后来才知是原装的Aromatic Basmati Rice。
我查了下，网上有不少人评论说这个米不好吃什么的，估计都是没吃过正牌货吧，正牌的米确实是很好的，我是在当地吃的到，所以自然觉得很好啦~至于为什么和国内产的米会有这么大的区别呢，我也搞不懂，大家就权当是两种水稻不同种的原因了吧…… 补充几点： 有答主提到泰国本地居民吃的并非进口的茉莉香米，而是本土的香米，这个我是不太赞同的。第一、我没去过泰国本地的居民区，不敢瞎说；第二、就算是本地人不吃，也不能代表他们就不生产茉莉花香米，毕竟出口到中国的米肯定还是要符合中国人口味的不是么？不然还怎么卖钱嘛～ 另外，据我在泰国旅游时观察到的，当地人吃的米饭也是半生不熟的，这一点倒是很像日本料理的做法。