鸡怎么做才好吃又美味?

祝如龄祝如龄最佳答案最佳答案

“好吃到舔手指”是我的菜,每次做这个都会光盘 食材很简单,就是两根香蕉、两个鸡蛋和适量面粉 第一步:准备一碗面粉,一个鸡蛋清,少许食盐 第二步:把香蕉碾成泥,越细越好,我用的擀面杖 第三步:把鸡蛋清和面粉混在一起,搅拌至无颗粒状 第四步:加入香蕉泥,搅拌均匀后,调成浓稠一点的糊状(能流下来的那种) 第五步:电饼铛或者平底锅刷一层油,舀两勺面糊进去,摇晃均匀,小火烙制 第六步:表面成型以后翻个面,烙至两面金黄就可以啦 我用的是这种电饼铛,上下两部分可以分开,这样很方便。如果用电饭锅蒸的话,建议铺上一层纱布,不然会粘锅。

小提醒:

1.面粉的用量可以根据个人喜好来调整,喜欢面食多吃点;反之少吃点。 2.和面的时候如果觉得太干,可以少加点清水。

3.还可以在煎制的过程中,表面淋上一点水,更加酥脆!

越浩桐越浩桐优质答主

我是从老家带来的土鸡,做法很简单 把买回来的土鸡宰净切块 用开水焯一遍去腥 在放点葱、姜、八角 炖上两个小时左右就行啦~! 鸡肉很嫩很容易熟,但是一定要煮透,不然会中毒的啊~ 汤汁要收干哦~~

我是不吃骨头和皮的,觉得皮的口感不好 然后就把它们捞起来 拌在米饭里一起吃 香喷喷哒! 我不喜欢吃太烂的,所以炖的时间很短呢,嘻嘻嘻 你们也可以试试呀~(๑乛◡乛๑)

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