油炸香蕉放奶酪起什么作用？
有加适量芝士碎的，也有放整颗芝士的，加芝士的油炸香蕉更香更好吃。因为奶酪可以融在香蕉里面，而且奶酪本身很香，所以做出来更好吃。如果喜欢吃甜的可以再蘸上点糖食用。
香蕉炸过之后会变甜，所以，加了奶酪会更香甜。但是奶酪必须要趁热吃，这样奶酪才会化在香蕉里，冷了就不好吃了。炸香蕉一定要用熟透了的香蕉，而且熟透的香蕉也更容易炸透。
奶酪是一种历史悠久的奶制品，古代游牧民族在马奶袋中发现凝固的酸奶，由此发明奶酪。奶酪营养丰富，而且易于消化、吸收，营养成分远高于其他奶制品，有“乳中极品”之称。鲜奶经过发酵或酶降解等作用，其中的脂肪、蛋白质及钙均更易消化吸收。同时其中的酶和发酵因子还有调理人体肠道菌群平衡，维护肠道健康的作用。