油炸馒头片怎么做好吃？
油炸的馒头片是很常见的做法，但怎么做才好吃呢？
1、首先将馒头切成1.5公分左右的薄片备用； 2、准备好一个碗，倒入适量的面粉和淀粉，加入少许盐增加底味；再加入适量清水搅拌成比较稀的面糊； 3、把切好的馒头片放入面糊中搅拌均匀使每一面都沾满面糊备用； 4、等锅烧热后放入食用油，油热后将裹满面糊的馒头片放入锅中炸至两面金黄即可出锅食用了！ 其实这个做法很简单，主要就是要注意不要将面糊调的太稠也不要太稀。因为太稠的话馒头不容易挂上面糊炸出来会不好看并且不容易成熟；如果太稀的话则会导致馒头在油炸的过程中很容易变软烂掉不好吃哦~另外就是注意下锅的时间一定要等到油温六成热以上才能将馒头放进去，否则就会很容易发生馒头被粘住下不来的状况了哦！ 喜欢酥脆口感的朋友们就可以多放一些淀粉进去啦~这样炸出来的馒头片吃起来更加可口！ 油炸后的馒头片外酥里嫩，而且口感特别棒哦～可以搭配着牛奶或者果汁来食用，也可以当作小零食来吃哦～总之这种简单好吃的美食绝对值得大家一试哟