饺子馅料怎么做好吃？
2017年做的最成功的一盘饺子，没有之一！ 材料： 黄花菜、木耳、豆腐干（卤水豆腐干的白色部分）、花生、葱、姜 调料： 酱油、醋、盐巴、味精、胡椒粉、香油 第一步：将黄花菜用清水浸泡至软，木耳用冷水泡发至软，然后将两样捞起沥干水份备用； 第二步：把豆腐干切成细丁，葱花和姜末也准备好； 第三步：锅里倒油烧热，放入豆腐干炒制片刻，再放入葱花和姜末一起炒香，最后加入所有调料拌匀入味，就可以盛出来了。
小贴士
1.做这个饺子馅，最好先做调味料，调好之后和食材一起搅拌，这样味道才能均匀地融入在馅里。
2.各种材料的用量也没有具体的要求，根据自己喜欢的口感来放就可以了。 我这次做的是比较咸口的，所以放了比较多的酱油和豆瓣酱。喜欢清淡的，可以少放或者不放酱油，多放些蔬菜进去。
3.这个饺子馅的做法简单易学，鲜嫩可口，清香四溢，你get到了吗？