早餐土豆饼怎么做好吃？
首先，准备好食材 然后把土豆去皮切块儿（我是用勺子刮的……）放进锅里煮熟至绵软
接着打一个鸡蛋，搅拌成蛋液
然后，把煮熟的土豆捞出控干水分，放一勺糖、半勺盐、五香粉搅拌均匀
再倒入鸡蛋液，拌匀
最后，在锅底刷一层油，把拌好的土豆泥放进去，用小火慢慢烘熟即可 我用的电饼铛！底部有热源的那种哦~所以不用刷很多油啦
做好的土豆饼可以直接吃，但是这样吃太干了！我会配着酸奶或者豆浆一起吃掉
如果喜欢甜一点的话可以在做的时候加一勺白砂糖哟！
好啦，就酱~我是不是超会做饭！
魏天成优质答主1、食材准备 土豆，鸡蛋，面粉，盐，孜然和辣椒面！ 2、步骤 第一步当然是要把土豆煮熟啦~这里推荐用高压锅煮，熟的快而且香 第二步把熟了的土豆捣成泥，加少量盐 第三步加入鸡蛋液，搅拌 第四步加入面粉（我一般是过筛两遍以上） 第五步混合均匀后用手捏成一个一个的圆子形状 最后一步下锅炸了就好了啦～ 可以裹上辣椒面和孜然粉一起吃哦～ 我觉得这个口感吃起来跟薯片有点像呢~~蛮好吃的呢～ 对了，如果嫌这样太单调的话还可以再加点葱花拌一下呢～ 嘿嘿嘿.．..
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