蜂蜜做什么好吃的?
1、泡水果茶 把喜欢的水果切成块,放入杯子中,加一勺蜂蜜,再倒进开水泡着喝,味道很不错~也可以放点绿茶或者红茶进去调一下味。不喜欢吃甜食的可以不加糖。 注意!泡的时候别直接放进去,否则会结块哦。 2、酿果酱 用新鲜的水果做果酱也很好吃呢。把切好的水果块放进锅里,加一点点盐拌匀了,再把蜂蜜倒进去,开火熬啊熬啊,等水果的水分被收干就可以啦。煮好的果酱可以直接吃,也可以涂在面包上一起吃 3、蒸蛋糕 牛奶、鸡蛋、面粉、白糖和蜂蜜一起搅拌成浓稠的糊状,盖上盖子,上锅蒸15分钟左右就能吃到香喷喷的蛋糕咯~
4、做饼干 除了直接吃之外,蜂蜜还可以用来制作小甜品哦。用面粉、黄油和蜂蜜来做饼干,香甜酥脆,特别好次~
5、做西米露 西米露也是用蜂蜜来调味的哦~把西米洗干净之后浸水待用,把糖水烧开,加入西米,再次煮开后转小火慢慢煮,一直到所有西米都变成半透明状,再调入蜂蜜就可以了~
6、做酸奶 我是用酸奶机来做酸奶的。准备一袋纯牛奶,一袋酸奶,少量的白糖和蜂蜜,混合在一起搅拌均匀。然后把容器罩上保鲜膜,放入锅中,隔水加热至恒温,让酵母菌活跃起来,就开始发酵了。大约三四个小时之后就做好啦,口感滑溜Q弹,配上水果一起吃味道更美哟~