春节什么好吃？
过年期间，除了熬夜、通宵追剧、打游戏外，最适合干的事情莫过于吃！吃！吃！毕竟，对于吃货来说，这是难得的可以名正言顺地大吃大喝的日子啊～ 当然，要想把日子过成诗，美食也是必不可少的元素之一。那么，今年春节，让我们来探索几种值得一吃的年宵花—— 01. 招财进宝——福桔 俗话说得好，“无橘不成宴”，在年夜饭的餐桌上，一定要有一盘金灿灿、鲜灵灵的福桔才算是合格。 首先，它的外观就十分讨喜，一个个圆润饱满，颜色橙黄鲜艳，仿佛会闪闪发光。而且摸上去手感很好，很光滑，让人迫不及待想剥开它，感受一下里面的甜蜜。 剥开外皮后，里面是透亮的深红色果肉，像宝石一样晶莹夺目，一口咬下去，清新酸甜中夹杂着丝丝清凉，瞬间沁润身心。
02. 年年有余（鱼）——“鱼”有你真是好福气！ 过年吃顿饺子那是必备项目，但要是能在饺子馅里夹上一块鱼肉的话，那口感可真是鲜嫩至极！ 而且“鱼”和“余”同音，寓意着“年年有余”，将一条鲤鱼做成美味佳肴，摆上餐桌，这也算是把生活过得有滋有味了。 在制作饺子皮时，我们可以适当加点盐进去，这样做出来的饺子皮更筋道，口感也不错；而在调制饺子馅时，最好先搅拌入味，再包起来，这样能保证鱼肉充分入味儿。 不过要注意的是，因为鱼肉中含有丰富的蛋白质，煮熟后会容易滋生细菌，因此最好一次性少煮点，即食即可。
03. 步步高升—花生 “发财瓜子，大吉大利~”“新年新气，恭喜发财！” 在零食中，有一种花生永远散发着光芒，它就是有着富贵之名的花生—— 花生富含脂肪、糖类、卵磷脂，还含有人体必要的氨基酸，营养价值在豆类中名列前茅。而且吃法多多，可以用来炖汤、煮粥、腌制、凉拌等等。 但要注意的是，因为花生含有大量的油脂，所以不适合吃太多，否则会造成消化不良。
04. 一鸣惊人——榴莲 其实在春节期间能否吃到榴莲，取决于你能不能在超市里扛得住气味儿。毕竟榴莲被称为“水果之王”，口味极其独特，喜欢的人爱到极点，讨厌的人避之不及。 喜欢榴莲的人总会将它赞美到极致。果壳金黄厚实，纹理清晰，果肉深黄色，切开后清香扑鼻，似牛奶乳酪的味道，细尝还有淡淡椰香。果肉黏黏糊糊，滑不腻嘴，软中带韧，入口即化。 而讨厌榴莲的人，则是对它嗤之以鼻。觉得它是“臭臭”的水果，臭味闻着上头，吃着也“糟蹋”牙齿。