果冻怎么做法？
我做的布丁，果冻的口感，QQ的
1.准备材料 牛奶、糖、鱼胶粉（或者琼脂）。 鱼胶粉用冷水泡软，没有硬块后隔水加热融化。 注意不能煮开，会破坏营养成分。 大概40克鱼胶粉加100ml左右的水。
2.煮好的鱼胶粉加入牛奶中拌匀 我一般都是用牛奶盒，所以比较方便。 用勺子搅匀。
3.把拌好的液体倒入模具里，我是在碗里放了一块纱布，然后把混合液倒进去。 这样不容易沾底。
4.盖上盖子或保鲜膜，放在锅里焖15分钟左右。 然后放入冰箱冷藏四五个小时就可以吃了！
吃的时候撒上椰碎和糖粉更美味哦~ 自己做的比外面卖的饮料健康多了呢~ 而且很实惠。