冰糖雪梨怎么好吃?
我是做冰糖炖雪梨的,我做的是成品,超市有卖的,我负责加工制作 原料选用云南特产甜梨,个大饱满,肉质细嫩,富含人体需要的蛋白质、有机酸、微量元素等20多种营养元素,清咽润喉,营养丰富。还有新疆一级优级灰枣,含丰富的蛋白质氨基酸,维生素A,C和钙铁磷及微量元素。还有云南特产枇杷秋梨膏,用枇杷与秋梨熬制的膏剂,具有润肺,清火,止痛,止咳化痰的功效。
还有东北大米,产自全世界产量最少的优质稻米,素有“贡米”之称,营养专家评价高,富含人体所需的锌、铜、锰、钼等多种微量元素。还有新疆阿克苏苹果,自然生长,果味浓香,果肉细腻,酥脆爽口,汁多味美,富含维生素C和微量元素硒,经常食用能延年益寿、润泽皮肤。
最后还有一个重要的原料那就是老姜,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,用四川汉源老生姜为原料,味道鲜美,辛辣适中,辣而不燥,温中散寒,健胃消食,除湿止痛,杀菌消炎。
把以上原料放进锅里加水熬煮,一个小时后加入适量冰糖再煮半个小时左右就可以饮用了。一碗温热甜甜的糖水下肚,浑身发汗,身体舒畅,感冒症状明显缓解。 如果不想直接喝糖水,也可以加入清水熬成浓汤饮用,浓甜的汤汁里包含丰富的人体所需的营养物质,对于润肺清热、止咳化痰都有很好的效果,是冬季止咳平喘的最佳选择!