早餐什么又快又好吃?
这个我可有发言权了,本人从小和奶奶一起生活,奶奶是个非常勤劳的人,早起做饭是必不可少的事。 我记忆里最早的早饭就是奶奶做的油条,炸好的油条配上豆浆真真是绝佳搭配,那香味到现在都让我念念不忘。 后来上初中住校,早上时间紧任务重,就学会了蒸馒头(山东人喜欢把馒头叫作“卷子”)、煎蛋饼,用鸡蛋、葱花和面调成糊状下锅烙成金黄色的蛋饼,蘸着酱油吃,味道也是美滋滋的。 再后来去了外地求学,早上的时间更紧凑了,但幸好学校食堂供应馒头、包子,我就学奶奶以前的方法,提前一天晚上把馒头切成片,烤得酥脆酥脆的,配着咸菜、煎蛋,也不错。 工作后搬进了大城市,早上上班没时间做早饭,就开始买着吃。我喜欢清淡点的东西,于是每天早上去超市买两个鸡蛋、一把燕麦片或是大米,熬成一锅粥,再配上一勺咸菜,也是美味至极。 后来有了男朋友,开始在一起后,他每天早上起来会给我热一杯牛奶,切一个苹果,再煎一个蛋饼,把饭盒盖上倒过来放在桌上,用勺子舀着吃,现在回忆起来真是一份豪华的早餐呢!
再后来结了婚有了宝宝,早上起床给宝宝热奶、煮鸡蛋,做辅食,为了图快,开始使用电压力锅,宝宝吃的米糊、鸡蛋羹做得又快又好。不过这个时候我还是会做两份食,自己吃点简单的粗粮也是极好的。
现在宝宝大了,我开始回归职场,早上急急忙忙收拾出门,路上买个鸡蛋饼、灌汤包,或是买点豆浆、粥、玉米等方便又营养。 是的,我所有的记忆里最怀念的还是奶奶做的油条和煎饼果子,可惜奶奶已经过世多年,再也不能吃到她做的食物了……