拌甜椒放什么好吃？
我做过很多款，简单分享几款： 【油醋汁】 用料：生抽、陈醋、白糖、麻油、香葱末、熟芝麻适量。 做法：所有用料放在小碗里调匀即可。 【沙拉酱】 用料：绵白糖、白醋、色拉油各适量。 做法：锅中加入色拉油和绵白糖，小火加热至糖熔化；倒入白醋，搅拌至起泡，关火让酱料慢慢凉透；待酱料冷却后，装入容器里入冰箱冷藏保存。 【酸甜酱】 用料：番茄酱、生抽、陈醋、白砂糖、辣椒油（可不放）胡椒粉、蒜茸、香菜末、葱花适量。 做法：将以上用料放在一起调成酱汁备用。 【韩式酸辣酱】 用料：梨、苹果、猕猴桃各一个，洋葱半个，蒜两瓣，韭菜两段，香芹三根，黄姜一块，干红椒五粒。
调料：食盐、味精、白糖、生抽、香醋、老抽、香油、色拉油各适量。 做法： ①.用冷水煮原料，水开后撇去浮沫，加入所有调料，小火慢慢熬煮； ②.大概十分钟左右就熬好了，趁热装入消毒后的瓶子中，冷却后放入冰箱冷藏； ③.吃的时候直接用汤匙舀着吃就可以啦~ 小贴士：这个汤汁凉后会更酸、更辣哦！所以如果不喜欢这样的感觉的，可以在做之前稍微加点白糖进去调和一下口味。