黄瓜蘑菇炒什么好吃？
我猜你说的应该是香菇吧 香菇黄瓜炒虾仁，超好吃做法又简单！ 准备食材：鲜虾仁、香菇、黄瓜、胡萝卜、玉米淀粉、食用油、鸡蛋清、盐适量 1.首先处理食材：香菇洗净去掉根部，切成薄片；黄瓜切片；胡萝卜切丝；鲜虾去头去壳留尾部最后一节（用牙签划开背部清理干净），加入少许盐抓匀腌渍十分钟，然后冲洗干净沥干水分备用。
2.调酱汁：碗中加入一勺生抽+一勺老抽+两勺白砂糖+半碗清水搅拌均匀调成酱汁备用。 3.开始炒制：起锅烧油放入切好的胡萝卜和香菇，煎至表面微焦香味溢出，倒入调好的酱汁，小火炖煮五分钟左右入味，再倒入虾仁翻拌均匀，最后加入黄瓜片，淋上水淀粉勾芡收汁就可以啦~ 一盘色香味俱全的香菇黄瓜炒虾仁就做好啦！咸香脆嫩超级好吃又下饭！ 我平时做凉拌菜或者小炒也会用到黄瓜，例如这个【酸辣柠檬黄瓜丝】。喜欢酸甜口的可以去试试 准备食材：黄瓜、小米椒、大蒜、香菜、花生米、白醋、白糖、食盐 1.首先把黄瓜清洗干净，用刀背轻轻拍散，然后再改成细丝待用 2.小米椒切圈，大蒜切成蒜末，和辣椒一起放在盆中，然后把腌制好的花生米也倒在上面 3.接下来往里面加入少许食盐和白醋，再加少许白糖提鲜，最后撒上香菜末拌匀就可以开吃啦~ 酸爽开胃特别好吃，夏天来一盘简直太棒啦~